Iniciación a la Cocina Andaluza. Huelva

 

                 Dedicado a Huelva, el día 26 de octubre celebramos la segunda clase de el presente año. Quedará pendientes los días dedicados a la provincias de Málaga y Granada. Ya comunicaremos las fechas en que se realizarán. Intentaremos que no coincidan con ningún otro acto.

                 Esta vez  Loles Sánchez, nos sorprendió con un "Bacalao con papas" de plato principal y "Churros con chocolate" de postre, una comida para disfrutar cualquier día de la semana. Si seguís el vídeo vereis algún truquillo para hacer un buen chocolate.

                 Durante los días del cursillo de cocina se puede participar en el sorteo de un helado precioso en Amigurumi, hecho y donado por Luisa Viñas. Puede quedar fantástico en vuestra cocina para decorar, y además ¡No engorda!

                 El sorteo del mismo se hará el último día del curso de cocina.

                 Y a un paso de Navidad...¡ Os esperamos a todos en nuestro Belén el viernes 20 de diciembre para cantar y degustar un buen chocolate!

   

Taller de Jota

              El día 19 de octubre, nos invitaron a participar en los talleres de jota que organizó "Música en Terres de Cruïlla", por aquello de que "No se pueden estar en misa y repicando", tuvimos que aplazar el curso que teníamos programado de Iniciación a la Cocina Andaluza.

              El taller de jota resultó gratificante, aunque tenemos que decir que nos hubiera gustado una mayor participación de gente con ganas de aprender. A nuestra manera de ver este taller resultó muy interesante y al mismo tiempo divertido, no tenéis nada mas que ver este minivideo para ver lo bien que lo pasamos.

Empezamos un nuevo curso

                      Como en años anteriores, nuestra asociación ha preparado una serie de actividades, unas ya conocidas y otras nuevas, en las que además de pasarlo muy bien podremos aprender cosas nuevas.

                      Sevillanas.- Seguimos con dos profesoras Mayra Soldevila (lunes todo el día) y Aida Silvestre (martes y miércoles tarde). No dudéis en apuntaros, todos lo días habrá clases para adultos y niños. Baile flamenco, sevillanas . . . Como novedad este año queremos incorporar las castañuelas para la gente mayor, que aparte del aprendizaje y diversión que supone, se recomienda para la movilidad de las articulaciones. Mayra 620.38.82.72 - Aida 672.06.53.23.

                      Yoga.- Las clases de yoga, seguirán a cargo de la profesora Guadalupe Espinosa (610.45.33.31). Martes y jueves a la 8 30 h. y jueves a las 20:30 h.

                      Corte y confección.- Repetimos el curso de Corte y Confección, Impartido por Isabel Royo(647.90.90.78) y que tanto éxito tuvo el año pasado. Los miércoles de 15:15 h a 16:45 h.

                      Guitarra española.- Un nuevo curso que empieza en octubre. Jueves y sábado son los días asignados, no obstante según los intereses de los alumnos, buscaremos el horario mas conveniente. El profesor será Miguel Ordaz 648.03.88.74.

                      Taller de Cocina Andaluza.- Este año está dedicado alas provincias de Almería, Málaga, Granada y Huelva. Se podrá degustar el plato principal y postre típico de cada provincia. Las clases será en el Molí la Vella, los sábados por la tarde. Preguntar días a la organización. ¡ Nos regalarán un delantal y comeremos lo que se guise!. La inscripción es de 6 euros por clase. ¡Os esperamos!

                      Dança Senienca.- Su recuperación se está convirtiendo en todo un reto. Aunque ya estamos en la fase final, la falta de documentación escrita crea lagunas que deben ser rellenadas con la memoria de vecinos y la colaboración de otras entidades como "Joventuts Unides", "Centre d'Estudis Senienc" y el grupo "Saragatona" de Tortosa y el apoyo incondicional del Ayuntamiento. Naturalmente esta actividad es gratuita y está abierta a todos los que quieran participar en este proyecto.

                      Actividades 2013-2014

Septiembre y octubre. Iniciación a la cocina Andaluza
Viernes 20 de diciembre. Belén: chocolatada y canto de villancicos
Sábado 1 de marzo.        Cena del socio
10-11 de mayo                Participación en la Fira Gastronómica
22 de junio                      Rocío
Julio y agosto                   Participación y fiestas locales

                      La Junta se reserva el derecho de cambiar fechas o bien ampliar este calendario si así lo cree oportuno.

                      Todas nuestras actividades saldrán reflejadas en "Lo Full", Facebook y blog.

Iniciacion a la cocina andaluza. Almería.

                          El pasado día 28 de Septiembre comenzamos la segunda parte de Iniciación a la cocina andaluza, dedicada  a Almería. Los platos elaborados fueron, Fideos con almejas y boquerones, y de postre Roscos fritos.

                          Agradecer como siempre a la persona encargada de todo el proceso, en este caso la Sra. Loles Sánchez, y al mismo tiempo a todos los que participan en el curso y que ayudan en todo momento.

                          Aquí tenéis los vídeos por si os apetece hacer las recetas.

                  Aquí estamos todo el grupo dispuestos a probar esta deliciosa cena.

HELADO AMIGURUMI

     ¿ A quien no le apetece este rico helado?.

       No lo vais a poder degustar, pero este helado amigurumi quedará fantástico en vuestra cocina o en cualquier rincón de vuestro hogar, y no os hará engordar ni un gramo.

       Puede ser vuestro por tan solo 1 euro si participáis en el sorteo que se celebrará al final del curso Iniciación a la cocina andaluza que se realizarán en el Molí la Vella en lo días indicados.

       Si no venís al curso y queréis participar en el sorteo solo nos lo tenéis que decir y os reservaremos un número.

       ¡Venga que este no se derrite!

                         

¡SE ACABO EL VERANO!

         

                ¡Volvemos a la rutina!. Con las pilas cargadas nos disponemos a preparar todo un nuevo curso que empieza con clases de sevillanas, yoga, cursos de cocina, taller de costura, recuperación de la dança senienca, ....y alguna que otra novedad como el curso de guitarra flamenca, novedades de las que ya iremos informando.

                Durante estos meses de verano, las actuaciones de nuestros grupos de baile han sido numerosas: Rocío de Benicarló, Castillo de Peñiscola, Fiestas de Santa Barbara, Fiestas de Sant Rafel,  culminando el agosto con nuestra participación en el desfile de carrozas de nuestra fiestas mayores.

                Al final de fiestas se nos casó Aida, una de las profesoras de sevillanas.

                La ceremonia fue oficiada por nuestro Presidente que, como ya sabéis, es Regidor del Ayuntamiento y por lo tanto, está facultado para celebrar matrimonios civiles.

                La boda fue muy entrañable y la posterior fiesta, que tuvo lugar en Santa Barbara en el restaurante "La Llar", llena de sorpresas y diversión.

                Desde aquí queremos felicitar a la pareja por su enlace y desearles todo lo mejor.

Fiesta Rociera 2013

                          El pasado 30 de Junio, celebramos nuestra fiesta rociera.

                          Empezamos el día con el desfile de romeros desde el Parque municipal hasta la iglesia, donde se celebró la Misa Mayor con el acompañamiento del coro rociero "Aires de mi Tierra" de la Casa de Andalucía de Benicarló.

                          A continuación regresamos al parque, en el que tubo lugar la comida de hermandad.

                         Al finalizar la misma, nos deleitamos con las actuaciones de los cuadros de baile de nuestra asociación, así como el de la reciente asociación Casa de  Andalucía de Peñícola.

                          Continuamos con nuestra clásica rifa popular, gracias a la generosidad de los comercios locales, que colaboran gustosamente.

                          Desde aquí, agradecer como siempre a todos los socios y simpatizantes que nos acompañaron, a los miembros de la junta y a todas aquellas personas que hace posible que pasemos un gran día.